Darin's

Darin’s - 05-12-2008

Det är den andra december och det blåser kallt utanför när vi, en grupp frusna ungdomar, stiger in på Darin’s café för att värma oss. Den pråliga annonskringlan av neonlampor utanför såväl som den stora inbjudande dörren har lockat oss hit. Det är relativt mycket folk här, eftersom Darin’s är ett av de mest välkända och anrika fikaställena i stan.

Svag julmusik möter oss när vi kommer in i lokalen. I övrigt är det ganska snålt med juldekorationer, vilket kanske är bra eftersom det trots allt är en bra bit kvar till jul. Vi sätter oss i en hörna, vilket betyder att hälften av oss får soffplatser medan resten får försöka göra det bekvämt för sig på små hårda pallar som står runt borden. Inredningen är homogen, med samma slags pallar, soffor och bord överallt och några få, noggrant utvalda tavlor. Det ser snyggt ut, men som sagt är det inte alls särskilt bekvämt. Dessutom hänger ett fruktansvärt fult TV-skärmsakvarium ovanför oss, vilket dramatiskt drar ner kaffeakademiens anseende om caféets smak för konst.

Personalen är disträ när vi beställer vår värmande dryck och mat. Men snart står kaffet på bordet. Doften är stark men snabbt falnande. Ett typiskt efter maten-kaffe, enligt Victor. En lite obehaglig underton av spritdoft gör oss lite fundersamma.

Efter att ha druckit första klunken konstaterar vår ärade president Otto att kaffet i alla fall inte är så dåligt att vi måste gå härifrån direkt. Det slås också fast att det inte heller lagts i någon sprit. Men Kaffeakademin är inte imponerad av Darin’s. Försmaken på kaffet är visserligen fyllig, men snart känns det hur glest och tråkigt det är. Naturligtvis är det ångande hett som sig bör, men själva smaken saknar värme och tjockhet. Man kan riktigt känna hur denna dryck endast består av varmt vatten och pulver. Lukas liknar det vid kladdkakan på Duvanders’, fast utan det kladdiga ovanpå – helt okej, men något väldigt viktigt fattas.

Maten får mediokra betyg. Ottos paj är inte särskilt god, Victors baguette serveras kall trots att han beställde en varm. Man får dock välja själv vilka grönsaker men vill ha till sin maträtt, vilket är mycket trevligt. Ett annat plus är att man, likt Louise, kan välja att köpa barnportion, vilket innebär att man får en mindre portion till reducerat pris. Lukas pepparkaksgris är det enda kaffeakademien är helt nöjd med – den ser ut och smakar precis så sött som pepparkaksgrisar ska.

Lite värmda av den varma drycken men ingalunda av dess smak lämnar Kaffeakademien Darin’s café och ger sig modigt av ut i kylan och bort mot nya äventyr.

Betyg

Kaffe:
Otto: 5
Victor: 6
Moa: 5
Lukas: 5

Helhet:
Otto: 5
Victor 5
Moa: 4
Lukas: 7

Kaffeakademin tackar Moa aka. Coffechic för denna vackert skrivna sak.